COCINA TRADICIONAL ANDALUZA

Menú de NAVIDAD

Entrantres (para cada 4 personas)

Cogollos de lechuga aliñados a nuestra manera Jamón de Recebo y Queso curado al corte

Primer plato (se elije para toda la mesa el mismo)

  • ½ Lubina a la espalda con aji-oli y arroz cremoso

  • Merluza con salsa de cava

  • Bacalao al suave ajo con crujiente de puerros

  • Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y langostinos con arroz cremoso

 

Segundo plato (se elije para toda la mesa el mismo Bloque)

MENU 0

  • Solomillo de cerdo a la parrilla o con salsa
  • Pluma de cerdo ibérico a la parrilla

32 €

MENU 1

  • Solomillo de cerdo en vuelto en hojaldre con salsa de vino Málaga
  • Abanico de cerdo ibérico a la parrilla

33 €

MENU 2

  • Confit de pato con salsa de mango y Martini blanco
  • Carrillada de ternera con salsa de frambuesa

35€

MENU 3

  • Entrecotte de termera a la parrilla
  • Magret de pato a la parrilla con salsa de frambuesa

37 €

Postre (se elije para toda la mesa el mismo)

Postre Navideño Bebidas Vino tinto Rioja Dominio de Eguren, Rosado, Blanco, Cerveza, Refrescos, Agua, Café o Cava
  • COPA: 4.00 €/udad

  • BOTELLA: 40.00 €/bot.

    El iva esta incluido en todos los precios

Teléfono de reservas:

Tf.: 639.30.54.14 // 650.39.67.92

 

CONTACTO
Una experiencia gastronómica premiada por la Academia Gastronómica de Málaga.

RESTAURANTE CASA PACO DE COÍN

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